HTML

Rozmaringeső

"Egy igazán krémes csokitorta sokat ad sok embernek, nekem is" (Audrey Hepburn) Szeretek sütni, főzni, és persze nagyokat enni. Az utóbbival a kis családomban mindenki így van, így míg ők boldogan falatoznak, én bezsebelhetem az elismeréseket. Kedvelem a hagyományos ízeket, szeretek régi recepteket kipróbálni, de új ízekkel is szívesen kísérletezek.

Friss topikok

  • Rozmaringeső: @Nanenáné: Ízlések és pofonok. Lehet sokaknak ez a véleménye, de nem biztos, hogy el kellene venni... (2016.03.19. 18:19) Kakaós csiga másképp
  • világevő: És még egészen másra is jó a (Meyer-)citrom! vilagevo.blog.hu/2015/01/10/a_tel_legjobb_kajaja_chil... (2015.01.11. 10:01) Meyer citromos pite
  • Rozmaringeső: Köszönöm! Küldöm a szilvalekvárosat ;) (2015.01.05. 14:06) Töltött kalácsmuffin
  • Rozmaringeső: Szia. Igen, a 2 dl-es kis joghurt kell bele; és a fagyiskanalas szaggatás jó ötlet, én is ki fogom... (2014.10.04. 13:06) Amerikai fánk
  • karlmax: Jól néz ki. Biztos finom is. Én most rákaptam újra a drazséra, a Dunakavicsra. Fiatalkorom idézi :... (2014.07.25. 10:14) Mogyoróvajas-csokis keksz

Naptár

július 2017
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31


2016.05.16. 13:22 Rozmaringeső

Csíkos kalács

Címkék: kalács kakaó kelt tészta

Na, ezzel lenyűgözhetjük a családot! Nem kell megijedni, egyáltalán nem olyan bonyolult, mint amilyennek tűnik :) Finom vaníliás, kakaós foszlós kalács reggelire egy pohár tejeskávé vagy kakaó mellé - tökéletes indítása a napnak. Hozzávalók (2 rúdhoz): 60 dkg liszt, 3 dl tej, 2,5 dkg élesztő, 3…

Szólj hozzá!

2016.03.15. 13:23 Rozmaringeső

Kakaós csiga másképp

Címkék: csiga túró kakaó péksütemény

Ha gyorsan szeretnénk valami finomságot, ez a recept egy tuti befutó. A kakaós csigát mindenki szereti, ez pedig kelesztés, dagasztás, minden macera nélküli. A tésztájába túró kerül, amitől belül finom puha lesz, kívül pedig ropogós. Egyszerre több adagot is begyúrhatunk, kiadagolva mélyhűtőben…

3 komment

2015.04.28. 19:30 Rozmaringeső

Kakaós csiga

Címkék: kakaó kelt tészta péksütemény

Évek óta ez a recept a nyerő, ha kakaós csigáról van szó. Belül finom puha, kívül ropogós. Mindig próbálok kis gyerekkézbe illeszkedő csigákat készíteni, hogy könnyebben ők is könnyen boldoguljanak vele. Amikor délután kisült, még frissen elfogyott a fele, a többit pedig…

Szólj hozzá!

2015.03.20. 17:53 Rozmaringeső

Whoopie pie

Címkék: krém mascarpone kakaó krémsajt édes aprósütemény

Ez egy igazi meglátni és megszeretni sütemény. Tulajdonképpen két puha kakaós sütiréteg valamilyen krémmel összeragasztva. A variációk száma végtelen, bár engem ez az egyszerű vaníliás krémes változat is simán levett a lábamról. A tésztát nagyon hamar ki lehet keverni, a…

Szólj hozzá!

2014.11.19. 11:19 Rozmaringeső

Kakaós gombkeksz

Címkék: keksz kakaó

A Pintereseten láttam ezt a nagyon jópofa keksz formázást. Én most kakaós tésztából készítettem el, de természetesen más alappal is működik. A keksz finom ropogós, omlós, olyan jó kis rágcsálható. Ebből a mennyiségből nekem négy nagy gáztepsinyi lett. Az adag felezhető, de…

Szólj hozzá!

2014.11.11. 12:28 Rozmaringeső

Kakaós túrós - Anyukám receptje

Címkék: túró kakaó

Ez az én legnagyobb kedvencem. Bármikor, bármennyit képes vagyok belőle megenni. Szeretem a kissé ropogós porcukorral leszórt tetejét, a túrótölteléket, és úgy egyben az egészet. A lányaim is így vannak ezzel. Amikor ez az adag elfogyott, sütöttünk még egy tepsivel…

Szólj hozzá!