Ehhez a kenyérhez nem kell nagy tudomány. Este bekeverjük, éjjel pihen, reggel sütjük. Rusztikus, ropogós külső, puha finom bélzet. Ellenállhatatlan. Sokáig szemeztem vele, míg végül elkészítettem, de már tudom, hogy nem először sütöttem így a kenyerünket. Én ezt a receptet…