HTML

Rozmaringeső

"Egy igazán krémes csokitorta sokat ad sok embernek, nekem is" (Audrey Hepburn) Szeretek sütni, főzni, és persze nagyokat enni. Az utóbbival a kis családomban mindenki így van, így míg ők boldogan falatoznak, én bezsebelhetem az elismeréseket. Kedvelem a hagyományos ízeket, szeretek régi recepteket kipróbálni, de új ízekkel is szívesen kísérletezek.

Friss topikok

  • Rozmaringeső: @Nanenáné: Ízlések és pofonok. Lehet sokaknak ez a véleménye, de nem biztos, hogy el kellene venni... (2016.03.19. 18:19) Kakaós csiga másképp
  • világevő: És még egészen másra is jó a (Meyer-)citrom! vilagevo.blog.hu/2015/01/10/a_tel_legjobb_kajaja_chil... (2015.01.11. 10:01) Meyer citromos pite
  • Rozmaringeső: Köszönöm! Küldöm a szilvalekvárosat ;) (2015.01.05. 14:06) Töltött kalácsmuffin
  • Rozmaringeső: Szia. Igen, a 2 dl-es kis joghurt kell bele; és a fagyiskanalas szaggatás jó ötlet, én is ki fogom... (2014.10.04. 13:06) Amerikai fánk
  • karlmax: Jól néz ki. Biztos finom is. Én most rákaptam újra a drazséra, a Dunakavicsra. Fiatalkorom idézi :... (2014.07.25. 10:14) Mogyoróvajas-csokis keksz

Naptár

október 2017
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31


2016.03.15. 13:23 Rozmaringeső

Kakaós csiga másképp

Címkék: csiga túró kakaó péksütemény

Ha gyorsan szeretnénk valami finomságot, ez a recept egy tuti befutó. A kakaós csigát mindenki szereti, ez pedig kelesztés, dagasztás, minden macera nélküli. A tésztájába túró kerül, amitől belül finom puha lesz, kívül pedig ropogós. Egyszerre több adagot is begyúrhatunk, kiadagolva mélyhűtőben…

3 komment

2014.11.11. 12:28 Rozmaringeső

Kakaós túrós - Anyukám receptje

Címkék: túró kakaó

Ez az én legnagyobb kedvencem. Bármikor, bármennyit képes vagyok belőle megenni. Szeretem a kissé ropogós porcukorral leszórt tetejét, a túrótölteléket, és úgy egyben az egészet. A lányaim is így vannak ezzel. Amikor ez az adag elfogyott, sütöttünk még egy tepsivel…

Szólj hozzá!

2014.11.01. 12:57 Rozmaringeső

Túrós gofri

Címkék: túró gofri

Sőt, duplán túrós, mert túrókrémmel ettük. Mondtam már, hogy gofrit nagyon szeretek sütni? Ez a túrós verzió is nagyon finom. A tészta a túrótól kellemesen puha lesz, kívül pedig ropogós, ahogy kell. A túrókrém alá kenhetünk egy lehelletnyi házi baracklekvárt is, ami dob…

Szólj hozzá!

2014.08.31. 20:53 Rozmaringeső

Túrós pogácsa - a legegyszerűbb

Címkék: túró pogácsa sós süti

Volt egyszer egy szülinapi buli, amire a sok finomság mellett szerettem volna egy túrós édességet is készíteni. Aztán úgy alakult, hogy a vendégsereg a sajtos rudat pillanatok alatt megette, így gyorsan ki kellett találni egy egyszerű, finom sós ropogtatnivalót. Ugrott a túrós…

Szólj hozzá!

2014.07.27. 13:24 Rozmaringeső

Túrós kifli

Címkék: kifli túró édes aprósütemény

Amint kicsit "hűvösebb" lett az idő, be is kapcsoltam a sütőt, nehogy véletlenül megfagyjunk. Kétfalatnyi, omlós túrós kifliket sütöttem. 64 darab lett belőle, ami elsőre talán soknak tűnik, de pikk-pakk elfogyott. Hozzávalók: Tészta: 60 dkg liszt, 20 dkg zsír vagy 25 dkg…

Szólj hozzá!

2012.06.12. 09:12 Rozmaringeső

Szórt túrós, avagy lusta asszony túrósa

Címkék: túró

Nemrégiben a Balaton-felvidéken töltöttünk pár napot. Szeretem ezt a vidéket, mert mindig kikapcsol, egy csapásra megszűnik a kapkodó városi lét, helyette jön a nyugalom, és vele a nagy beszélgetések a barátokkal, borozgatás, finom ételek. Ezt a túrós süteményt is itt…

Szólj hozzá! · 1 trackback

2012.01.26. 12:07 Rozmaringeső

Kedvenc túrós ("bocimobil")

Címkék: túró kevert tészta

Tegnap gyönyörű napsütéses idő volt. Ilyenkor hajlamos vagyok úgy gondolni, hogy vége a télnek, jön végre a tavasz és vele a madárcsicsergés, virágillat, kiskabátka, tavaszi cipő... Ennek még sajnos valószínűleg nincsen itt az ideje, de a napot kihasználva felkötöttem a…

Szólj hozzá!