Ezelőtt még csak nem is hallottam a chia magról, aztán egyszer láttam egy képet, amin olyan jól nézett ki ez a desszert az apró magokkal. No, mondom, nekem ez kell! De honnan szerezzünk chia magot? Emlékszek, hónapokig vizslattam a szupermarketek bio-részlegét, jártam kisebb-nagyobb…
Adott két túlérett banán a hűtőben, amit mindenki csak kerülget. Aztán rádtör az édesség utáni vágy, plusz vele a kérdés is, hogy mit kellene gyorsan készíteni, ami ne legyen pepecselős, ámde legyen nagyon finom. Na a banánkenyér szerintem bőven orvosolja a problémát, hiszen…