Hamarosan itt van az év legszebb időszaka! Én ilyenkor mindig írok egy listát, hogy mikkel szeretném elkápráztatni a családot. Ha újdonságról van szó, előtte mindenképpen rendezek egy próbasütést. Ez a mai keksz is emiatt készült. Na meg persze azért, mert szeretjük, ha tele…

Az idei utolsó sütőtökös finomság. De ez nagyon jó lett! Fűszeres, sült tökkel dúsított tészta, fahéjas töltelék, és a mesés karamellszósz, ami nélkül nem lenne igazi. Nagyon finom, próbáljátok ki! Hozzávalók: Tészta: 60 dkg liszt, 2 dl langyos tej, 2,5 dkg…

A Pintereseten láttam ezt a nagyon jópofa keksz formázást. Én most kakaós tésztából készítettem el, de természetesen más alappal is működik. A keksz finom ropogós, omlós, olyan jó kis rágcsálható. Ebből a mennyiségből nekem négy nagy gáztepsinyi lett. Az adag felezhető, de…

Ez az én legnagyobb kedvencem. Bármikor, bármennyit képes vagyok belőle megenni. Szeretem a kissé ropogós porcukorral leszórt tetejét, a túrótölteléket, és úgy egyben az egészet. A lányaim is így vannak ezzel. Amikor ez az adag elfogyott, sütöttünk még egy tepsivel…

Habár nem sütemény, és már sok helyen szerepel a recept, de muszáj megmutatnom, mert ez tényleg isteni. Összeállítani 5 perc, aztán sütés, és már ehetjük is. Nincs panírozás, mint a rántott sajtnál, viszont szerintem sokkal finomabb. Kívül ropogós, belül olvadós, nagyon…

Egy újabb sütőtökös finomság, ezúttal muffin formában. Az a jó a muffinban, hogy az ember csak összekeveri, formába adagolja, süti, és már eheti is. A sütőtöktől puha, szaftos lesz, és a roppanós fahéjas bevonat a tetején szinte megkoronázza az…

Itt az ősz, eljött vele a sütőtök szezon is. A sima sült sütőtökön kívül annyi finomságot lehet belőle készíteni! Kezdetnek például legyen egy puha keksz, amiben a sütőtök mellett csupa illatos fűszer is van. Illatuk sütéskor betölti a lakást, kicsit már-már karácsonyi…

Sőt, duplán túrós, mert túrókrémmel ettük. Mondtam már, hogy gofrit nagyon szeretek sütni? Ez a túrós verzió is nagyon finom. A tészta a túrótól kellemesen puha lesz, kívül pedig ropogós, ahogy kell. A túrókrém alá kenhetünk egy lehelletnyi házi baracklekvárt is, ami dob…