Az időjárás végre megengedte, hogy beszabaduljak a konyhába sütni. Gyorsan szerettem volna valami finomat, és erre a meggyes sütire esett a választásom. Méricskélni nem kell, mert bögrés, a legnagyobb munka benne a meggy kimagozása. Ha ennél is egyszerűbben szeretnénk megoldani az…
Na, ezzel lenyűgözhetjük a családot! Nem kell megijedni, egyáltalán nem olyan bonyolult, mint amilyennek tűnik :) Finom vaníliás, kakaós foszlós kalács reggelire egy pohár tejeskávé vagy kakaó mellé - tökéletes indítása a napnak.
Hozzávalók (2 rúdhoz):
60 dkg liszt, 3 dl tej, 2,5 dkg élesztő, 3…
Ismét egy csigát hoztam, egyszerűen nem lehet megunni. Most elszakadtam az egyébként csudafinom kakaós és fahéjas csiga vonaltól, és a lekvárokat vettem célba. A szilvalekvár most egyébként is nagy sláger nálunk, úgyhogy nem volt kérdés, mi lesz a töltelék. A tészta most egy krumplis alapú tészta,…
Ha gyorsan szeretnénk valami finomságot, ez a recept egy tuti befutó. A kakaós csigát mindenki szereti, ez pedig kelesztés, dagasztás, minden macera nélküli. A tésztájába túró kerül, amitől belül finom puha lesz, kívül pedig ropogós. Egyszerre több adagot is begyúrhatunk, kiadagolva mélyhűtőben…
Szeretem, ha a hideg téli délutánok sütéssel telnek. A gyerekek lelkesen segítenek, a konyhában finom illatok terjengenek, a végeredményt pedig jóízűen együtt fogyasztjuk el. Ma kekszet sütöttünk, mert abból sosem elég. Ezek a kekszek a kukoricaliszttől kicsit ropogósak, a belereszelt citromhéjtól…
Az idei év első bejegyzése :) Ezúton is kívánok mindenkinek nagyon boldog új évet! Mi mással is kezdhetnénk, mint egy meyer citromos finomsággal! Nálunk a szupermarket ismét megtelt ezzel a citrommal, amit vagy a hagyományos citrom közé vegyítve találhatunk, vagy olyan is előfordult, hogy csak meyer…