Szeretem az olyan recepteket, melyek úgy kezdődnek, hogy "végy egy bögrét...". Egyszerűek és nagyszerűek, na és persze finomak. Ezúttal egy zabkeksz kezdődött a fentiekkel, és jelentem, ez is nagyon jó lett. Az összetevők között csupa egészséges dolog, na meg egy kis csoki, hogy…

Mióta gyerekeink vannak, sűrűn készítek zabkását reggelire, vagy akár vacsorára is. Előtte valahogy sosem jutott eszembe, pedig a Férjem is, és a lányok is szeretik. Ez a turbózott verzió vacsira készült, szeretem az újításokat, és ez be is jött. Szilvalekvárral ettük, nagyon…

A szülővárosomban van egy nagyon jó gofris. Ha arra járok, biztos, hogy nem hagyom ki, és eszek egy isteni baracklekváros-tejszínhabosat. Az itthoni sütögetésekkel is ezt az ízt próbálom visszahozni, több-kevesebb sikerrel. Na, ez a recept már nagyon közel van hozzá! Kívül…

Zöldségből édesség? Igen, miért ne. Elvégre répatorta is van, és nagyon is finom, sőt cukkiniből is készül sütemény. A cékla-csoki párosítás nagyon finom, a cékla íze egyáltalán nem érződik ki, így azok is megeszik, akik esetleg nem szeretik. Nekünk bejött, nem először…

Pár éve fedeztük fel a medvehagymát. Az íze a snidling és a fokhagyma ügyes keveréke. Nagyon egészséges, enyhíti a fejfájást, csökkenti a magas vérnyomást, tisztítja a vesét, a vért, és ólomtalanító hatású, ami miatt a városban élőknek különösen ajánlott.…

"- Mi legyen a vacsora? - Virsli!!!" Mikor ez a válasz egy héten többször is elhangzik a nagyobbik lányomtól, aki odavan a virsliért, akkor előtör belőlem a kreatív énem. Ha virsli, akkor hát legyen: egyik nap virslisaláta, aztán sült virsli tükörtojással... aztán ez a virslis…

Ismét egy csokis finomság. Isteni csokis tészta kókuszos töltelékkel megbolondítva. Ha a csoki lereszelését nem számítjuk, akkor nagyon hamar elkészül, és sajnos ugyanolyan hamar el is fogy... Hozzávalók: Csokis tészta: 1 tojás, 5 dkg cukor, 1/2 dl olaj, 3 evőkanál tej, 2…

Ez is egy könnyen összedobható, de annál finomabb sütemény. A tésztájában lévő lekvártól sokkal puhább lesz, a tetején lévő csoki pedig ad egy plusz karaktert neki. Szinte abbahagyhatatlan! Hozzávalók: 20 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor, 3 egész tojás, 9 dkg zsír, 7…

Egyszerű, mindent szeretek, ami csokis, így ez a gofri is nagy kedvenc. Gyorsan össze lehet dobni, és a sütés sem túl sok idő. Csak úgy magában, porcukorral megszórva is nagyon finom, de egy kis tejszínhabbal megkoronázva is mennyei. De csakis frissen, langyosan. Hozzávalók: 15 dkg…

Ezt a kekszet tizenéves koromban rengetegszer sütöttem, aztán valahogyan az idő múlásával feledésbe merült. Nemrég Anyuval beszélgettünk, és eszünkbe jutott, milyen finom is volt, és milyen jó lenne újra készíteni. Nagy nehezen sikerült előkeresnie a receptet a családi kincsek…

Mostanában újra én sütöm a kenyeret. Sokkal finomabb, mint a bolti, és ugye, ki tudja, azokba mi mindent tesznek. A kenyértésztának igenis lelke van. Fontos, hogy figyeljünk rá elejétől a végéig. Vannak napok, mikor nekem sem sikerül tökéletesen, de próbálkozni kell újra és…

Az én Férjem imádja a zserbót, de csakis szigorúan tejcsokival. Neki készült ez a torta, a tetején fele ét-, fele tejcsokimázzal, hogy azért mégse legyen olyan édes. A recept Anyukámé, ő ezer éve így készíti, és azt hiszem, én is folytatom ezt a hagyományt. Isteni lett, és…